內(nèi)容提要:
縱觀已過去了差不多三分之二的2019年,市場(chǎng)上出現(xiàn)了不少有概念的新產(chǎn)品,但大都沒有持續(xù)太長(zhǎng)時(shí)間,后續(xù)不溫不火的居多,而唯獨(dú)三寶茶這個(gè)產(chǎn)品持續(xù)引爆市場(chǎng),這究竟是一時(shí)的虛火還是行業(yè)風(fēng)口真的來了?
很多茶行業(yè)的朋友可能都發(fā)現(xiàn)了,最近不管是市場(chǎng)上,還是朋友圈,大家都在說“三寶茶”,線上線下銷售一片火熱。
縱觀已過去了三分之二的2019年,市場(chǎng)上也出現(xiàn)了不少有概念的新產(chǎn)品,但大都沒有持續(xù)太長(zhǎng)時(shí)間,后續(xù)不溫不火的居多,而唯獨(dú)三寶茶這個(gè)產(chǎn)品持續(xù)引爆市場(chǎng),這究竟是一時(shí)的虛火還是行業(yè)風(fēng)口真的來了?
我們可以實(shí)事求是地分析探討下。
01/為什么三寶茶會(huì)火?
首先“三寶茶”這個(gè)名字很討巧,非常直接和通俗易懂。只要聽一次就能記住,而且潛意識(shí)的指向性很強(qiáng),傳播上來說,是非常好的品名。
其次從行業(yè)角度來說,受整體經(jīng)濟(jì)大環(huán)境的影響,茶行業(yè)普遍較冷,極度缺乏一個(gè)有概念有賣點(diǎn)的產(chǎn)品,而這時(shí)三寶茶正好出現(xiàn)了。
再從三寶茶的配料來看,陳皮+白茶+禾稈草,而陳皮和白茶都是這一兩年炙手可熱的品類,兩個(gè)火熱的品類強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,想不火都難了。
再看三寶茶的外觀,造型非常獨(dú)特,陳皮包裹白茶,再用禾稈草扎起來,一扎一泡很特別,一看就令人印象深刻。
然后再看茶界經(jīng)常會(huì)談?wù)摰降牟璧墓π?,其?shí)每種茶類都有一定的輔助保健功效,而三寶茶是陳皮+白茶+禾稈草,它的功效賣點(diǎn)會(huì)更加豐富和突出。陳皮,理氣健脾,清潤(rùn)化痰;白茶,清熱降火,夏天解暑;禾稈草,寬中下氣,利濕解毒。
最后我們來看口感,一款茶不管概念再好,最終會(huì)是要回歸到品飲的基礎(chǔ)屬性上,正宗的三寶茶,陳皮香、白茶香、禾稈草香三香融合,香氣協(xié)調(diào)高揚(yáng),口感溫潤(rùn)甜醇爽口,舒適非常高,喝過忘不了,甚至連不喝茶的人嘗過之后也會(huì)愛上它。
綜上所述,其實(shí)三寶茶的市場(chǎng)火爆可以說是必然的。
02/三寶茶能火多久?
這個(gè)問題目前沒有定論,但是我們可以從市場(chǎng)的一些蛛絲馬跡和歷史經(jīng)驗(yàn)之中去尋找內(nèi)在規(guī)律,作出自己的預(yù)判。
很多稍有經(jīng)驗(yàn)的從業(yè)者,應(yīng)該還記得小青柑的發(fā)展史,怎樣從無到右最后爆發(fā)成為一個(gè)相當(dāng)驚人體量的大品類。
2013年,小青柑萌芽階段,知道的人并不多;
2014年,小青柑進(jìn)入起步階段,逐漸開始有實(shí)力廠家和經(jīng)銷客戶加入這個(gè)品類的開發(fā)和銷售;
2015年,小青柑開始爆發(fā),大部分品牌和經(jīng)銷商都加入這個(gè)品類來賺錢;
2016-2017年,小青柑銷量持續(xù)井噴,以量級(jí)的速度增長(zhǎng),早期進(jìn)入經(jīng)營(yíng)的廠家及經(jīng)銷商行都獲得了不菲的收入。
2018年-現(xiàn)在,小青柑銷量回歸平穩(wěn),成為廠家和店家經(jīng)營(yíng)的常規(guī)品類,雖不再爆發(fā)增長(zhǎng),體量依然不可小覷。
那三寶茶跟小青柑有什么相似之處?有沒有可能成為下一個(gè)爆款品類呢?
從上表可以看出,三寶茶確實(shí)跟小青柑有不少相似的地方。
“目前三寶茶正處于類似2014年小青柑起步階段,并且有越來越多的廠家和經(jīng)銷商都加入其中,并逐漸呈現(xiàn)爆發(fā)的趨勢(shì)。結(jié)合產(chǎn)品屬性和現(xiàn)在的趨勢(shì)來看,我們自己的判斷是,三寶茶即使不能像小青柑那樣實(shí)現(xiàn)大爆發(fā),成為一個(gè)超級(jí)品類,也有很大概率會(huì)持續(xù)火爆一段較長(zhǎng)的時(shí)間甚至成為一個(gè)較大的品類,能不能抓住這個(gè)機(jī)會(huì),就看自身的預(yù)判及行動(dòng)了”,妙貢堂茶業(yè)總經(jīng)理鄭之賢如是說。
03/現(xiàn)在介入三寶茶還有機(jī)會(huì)嗎
剛提到三寶茶現(xiàn)在類似小青柑當(dāng)時(shí)的起步階段,市場(chǎng)上品牌化程度還不高。主要是三無的散貨比較多,只有少數(shù)品牌推出了三寶茶產(chǎn)品。比如定位于收藏級(jí)精品白茶品牌的妙貢堂,結(jié)合企業(yè)自身精品白茶的一貫優(yōu)勢(shì),推出了『吉祥三寶茶』,并提出來了“吉祥三寶茶,精品白茶做的三寶茶”口號(hào),一下子將產(chǎn)品與市面上低端劣質(zhì)的三寶茶區(qū)隔開來。
那市面上低端劣質(zhì)三寶茶是怎么回事呢?
他們的一般的做法是:禾稈草換成了不知名的野草、新會(huì)陳皮換成了外地桔皮或者作假做老的工藝皮、福鼎白茶換成了亂七八糟的劣質(zhì)茶、小作坊無標(biāo)準(zhǔn)隨意生產(chǎn)。這樣做出來的所謂三寶茶,當(dāng)然非常便宜,但是口感可想而知,也讓人對(duì)其安全性深深擔(dān)憂。
劣質(zhì)三寶茶 VS 精品三寶茶
憑借非常低廉的價(jià)格優(yōu)勢(shì),低端三寶茶暫時(shí)收獲了一定的市場(chǎng),但從歷史經(jīng)驗(yàn)來看,市場(chǎng)有自身的運(yùn)行規(guī)律,加上老百姓追求健康追求品質(zhì)的意識(shí)越來越高,最終大浪淘沙一定是優(yōu)勝劣汰,只有高品質(zhì)的三寶茶才能持續(xù)增長(zhǎng)。
預(yù)計(jì)三寶茶還會(huì)持續(xù)的火爆,現(xiàn)在正處于起步和發(fā)展階段,這個(gè)時(shí)候介入是最佳紅利期,但選對(duì)有品質(zhì)的三寶茶是關(guān)鍵,才有可能獲得長(zhǎng)線的發(fā)展。
不管市場(chǎng)怎么復(fù)雜和變化,我們始終認(rèn)為最終只有堅(jiān)持做精品的品牌才能夠脫穎而出,比如選擇用精品白茶做的吉祥三寶茶,然后緊緊抓住這個(gè)難得的歷史重現(xiàn)機(jī)遇,順勢(shì)而為,肯定會(huì)有收獲!因?yàn)樘斓莱昵?,因?yàn)閾?jù)說選擇比努力更重要!